俗话说:“人三十而立,四十而不惑。”人对男人总是那么宽容大度,尤其是对中年男人,充满了蜜汁欣赏和赞美。但是对女人总是那么苛刻,尤其是生完孩子之后,女人的负担更重了,每天都有做不完的事情。就算是睡个好觉都被认为是奢侈,久而久之和那些妆容精致又没有家庭负担的女生比起来显得憔悴。现在还是好时候,但是叫“老太婆”“黄脸婆”。你认为谁会感觉更好?
生过孩子的女人不要太自信。至少我们拥有的“皮夹克”和“小棉袄”是别人伸手可及的。生完孩子,不要急于大量购买化妆品。毕竟化妆品也是人做的。谁能保证它们是有效的?更何况,看化妆品成分上那一大排一大排的字,很震撼。这么多钱,不如买点实实在在的东西。建议女性少买化妆品,用省下来的钱吃这几类食材。它们富含胶原蛋白,吃到肚子里不香吗?
类型1:猪皮
很多人可能会对猪皮嗤之以鼻,觉得难以优雅,不敢吃。但是为什么红烧肉和猪皮凉粉可以吃,猪皮却不能吃?猪皮的脂肪含量只有猪肉的一半,蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物含量是猪肉的4倍。它的韧性好,牙齿软糯,煮熟了也不比山珍海味差。
猪皮中的胶原蛋白在烹饪中转化为明胶。它具有网状空结构,增强了细胞的生理代谢水平。所以女性可以适当吃一些猪皮。
食谱:炒猪皮
材料:猪皮800g、青椒1个、生抽1支、老抽1支、姜、蒜、葱、盐、食用油、八角1个、香叶1片、山楂1个、料酒、冰糖。
①我们把猪皮的皮放在煤气炉上烧,把毛去掉,然后用刀把里外都刮干净。然后把猪皮泡在水里,擦干净。
②将猪皮放入锅中,不加水,再加入料酒、葱、姜去腥。水烧开后,当锅表面有大量浮沫时,将猪皮捞出,用水冲洗干净,然后切成几小块。
③热锅加热油,倒入冰糖,煎出糖色。炒至发红,倒入猪皮,快速翻炒。加入料酒,淡老抽,翻炒均匀,小火炖2分钟。
④放入蒜、姜、香叶、八角、山楂,翻炒,倒入开水,大火烧开,放入高压锅中煮20分钟。
⑤取出猪皮,切成条状。
⑥热锅热油,爆香蒜片和姜片,然后倒入青红椒翻炒。
⑦当青红椒颜色变深时,放入猪皮,加盐调味,翻炒片刻后出锅。
类型二:猪蹄
不吃猪皮的人可以试试猪蹄,因为女性在哺乳期和产后经常吃猪蹄。猪蹄的脂肪含量比肥肉少很多。它富含蛋白质、维生素A、维生素E、维生素K、钙、磷等。与其买化妆品,不如适当吃一点猪蹄。
推荐食谱:猪蹄炖黄豆。
材料:猪蹄1只、黄豆200g、淡、深酱油、姜、葱、料酒、冰糖、盐、食用油、八角、香叶、桂皮。
①我们把猪蹄放在火上烤,刮去表面,然后剁成小块,用冷水浸泡10分钟。搓干净,倒入锅中。不要加水。加入料酒、葱和姜一起焯一下。当锅表面有大量浮沫时,捞出猪蹄,用温水冲洗干净。
②热锅加热油,倒入冰糖,煎出糖色。炸至紫红色时,倒入猪蹄,快速翻炒片刻。加入料酒,淡、深酱油,翻炒均匀,倒入姜、桂皮、蒜、香叶,翻炒片刻。
(3)猪蹄加开水,大火烧开,小火煨。
④黄豆需要提前用冷水浸泡2-4小时,洗干净。还可以炒黄豆,不需要咸菜。
⑤我们将黄豆和猪蹄倒入高压锅中,加盐调味,煮25分钟,撒上一些葱花即可食用。
类型3:豆类
豆子一直是我推荐大家多吃的一种食物。它价格低廉,营养丰富,含有八种氨基酸、维生素、矿物质、膳食纤维等。人体所需。尤其是豆类中的大豆异黄酮非常丰富,非常有利于女性食用。建议你吃一些豆类和豆制品,如四季豆、青豆、豌豆、豆腐、豆浆等。
推荐食谱:炒杂菜
材料:豌豆米150克、玉米1根、胡萝卜半根、火腿1根、木耳50克、蒜籽、盐、食用油、白糖、生抽、面粉。
①我们提前将黑木耳用冷水浸泡,加入1勺面粉,揉一会儿,冲洗干净。锅中烧开水,放入木耳,煮1分钟左右,捞出沥干。
②将豌豆、大米、胡萝卜、玉米、火腿等洗净。并切成小块备用。
③热锅加热油,炒出蒜苗,然后倒入玉米和胡萝卜翻炒片刻。
④待胡萝卜颜色变深后,倒入木耳和火腿,再加入酱油、盐和糖翻炒片刻。
⑤所有食材煮熟后,撒少许蒜粉提香,翻炒几下即可食用。
第四类:鸡爪
鸡爪,也叫凤爪,是餐桌上常见的美味。口感软糯,富含维生素B1、E、蛋白质、钾、铁等人体所需营养物质。女性可以适当吃一些。
推荐食谱:豆豉焖凤爪。
材料:鸡爪400克,豆豉50克,盐,食用油,葱,姜,料酒,豆瓣酱,生抽,酱油,蒜籽。
①先把鸡爪泡在水里,搓干净,去掉指甲。
②锅中烧开水,倒入鸡爪,然后加入料酒、葱结、姜片焯一下。当表面有大量浮沫时,捞出鸡爪,用温水冲洗干净。
③热锅加热油,将鸡爪倒入其中晾干,搅拌片刻。鸡爪上的水炒干后,加入生抽、老抽、豆瓣酱、姜、蒜翻炒片刻。
④加入没鸡爪的开水,大火烧开,小火煨。
⑤提前将豆豉用冷水浸泡1小时左右,待锅内剩一半汤时倒入,再加盐调味。
⑥等汤快干时,撒些葱花即可食用。
第五类:蛋白质
蛋白质也是常见的食物成分之一。除了含有丰富的蛋白质,还含有胶原蛋白,价格也不高,大家都吃得起。我们可以每天早上吃一个水煮蛋,晚餐吃蒸鸡蛋汤或者凉拌水煮蛋,偶尔换成鸡蛋炒西红柿,鸡蛋炒黄瓜等。
第六种:银耳。
俗话说“富人吃燕窝,穷人吃银耳”。为什么古代达官贵人都愿意吃燕窝银耳?这也与银耳的营养价值密切相关。它富含蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质等。可以用来炖汤,炒鸡蛋。
推荐食谱:紫薯银耳西米酱
材料:银耳1个、面粉、西米50克、紫薯1个。
①先将银耳用冷水浸泡2小时左右,然后加入1勺面粉,揉一会儿,冲洗干净。
②将银耳去蒂,其余撕成小块,放入破壁机中。
③西米提前用焖烧杯煨1小时,不用焖烧杯煮。
④将紫薯去皮,擦干净,切成小块,放入破壁机中。
⑤给破壁机加水,水深不要超过刻度,启动破壁机。
⑥破壁机停止工作后,倒入碗中,加入西米,搅拌即可食用。
第七类:牛筋
牛筋是附着在牛蹄骨上的韧带,是很好的烹饪材料,可以做出美味的菜肴。俗话说“牛筋比人参好吃。”不要错过这美味的食物。此外,它还富含蛋白聚糖、胶原蛋白等。,脂肪含量低,不含胆固醇,是女性不可多得的美味。
推荐食谱:炖牛肉筋
配料:牛筋1500克、姜、葱、料酒、山楂、生抽、老抽、冰糖、香叶、草果、豆蔻、盐、食用油、黄酒。
①我们把牛筋泡在水里,搓干净,倒入锅中。加入料酒,葱结,姜片一起焯一下。当锅表面有大量浮沫时,捞出猪蹄,用温水冲洗干净。
②热锅加热油,倒入冰糖,煎出糖色。牛筋红了就快炒。然后加入生抽、黄酒、老抽,翻炒上色。
③加入没牛筋的开水,大火烧开,倒入高压锅。加入姜片、葱白、草果、豆蔻、山楂,煮35分钟。
④加盐,拌匀,继续煮20分钟。
⑤将牛筋倒掉,切成小块,淋上一点汤,撒上一些葱花即可食用。
结论:女性生育后身体机能在下降。除了多运动,保持愉快的心情,饮食也很重要。记得多吃时令新鲜食材,多吃富含胶原蛋白的食物,让自己变得自信。我是马宝的包间7788,一个喜欢做饭的上班族。每天围着灶台、锅碗瓢盆工作一样累,一样开心。我会尽力分享我家的饭菜和季节,给你提供参考,也记录我逝去的青春。同时也期待与大家的交流。
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