「干货」生蚝蒸熟了会开口吗

可能会。生蚝肉主要是靠生蚝的肌肉闭紧。加热之后生蚝肌肉失去弹性。导致生蚝壳开口；但也有些生蚝肉受热之后会收紧。反而使生蚝打不开了。因此生蚝直接蒸有可能会开口。有可能不会开口。

带壳生蚝怎么蒸：

1、将买回来的吊蚝清洗干净。用工具将上面的小生蚝和水藻去除。

2、注意生蚝壳上的沟壑里面有没有泥沙。清洗干净。

3、架一锅冷水。加入生姜、大葱、料酒在水中。上蒸笼。

4、将清洗干净的生蚝放在蒸笼中。撒上一些姜丝和葱丝。

5、盖盖。蒸制7分钟左右。直到有生蚝开口即可。没有开口时间也不要超过10分钟。

热门文章简读《脂肪乳多少钱一瓶》

根据医院的规模和城市的级别而有所不同。 1、在省会城市和三级甲等医院中，一瓶250ml的脂肪乳价格在217.8-225.6元不等。 2、在二线城市和二级甲等医院或三级乙医院中，脂

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 张子星 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~