许多人爱吃饺子，现在饺子已经成为一种非常常见的快餐产品。你只需要在超市买一包饺子自己做，就不需要自己包饺子了。那么做饺子需要几分钟，做饺子需要多久呢？让我们和边肖一起了解更多吧！
煮饺子需要多少分钟？
煮饺子的时候，如果是新鲜的，刚包好的饺子，直接把锅里的热水烧开，把饺子扔进去煮。一般7 ~ 8分熟。如果是冰箱冷冻的饺子，时间可以稍微长一点，10分钟左右就够了。
饺子什么时候做？
一般人煮饺子都会等到水开了再放下。不过，其实他们也可以直接用冷水煮饺子。相比煮饺子，省时省气，也不用怕煮到饺子皮。直接用冷水煮就行了，只有“冻饺子”。
准备煮饺子，水还没烧开就放锅里，然后放在那里。10分钟后，满满的饺子就上桌了。如果等水开了再把冻饺子扔进去，外面是100度，里面可能是零下10度。一旦加热，皮往往熟了，肉还没熟，但如果用冷水煮，就不会有这种问题。
饺子多是猪肉馅的，最怕没熟就有寄生虫。然而，他们想煮它们，他们害怕被烧焦，所以他们想出了用冷水煮它们的主意。尤其是煮它们要等水开5分钟，放的时候怕热水溅出烫伤手。与用冷水煮相比，它有许多优点。
然而，只有冷冻饺子可以用冷水煮。如果饺子用冷水煮，饺子皮当然会被烧掉。简而言之，水饺是沸水煮的，速冻饺子是冷水煮的。
饺子是有讲究的。
吃饺子是一件很吉祥的事情，所以在这个过程中，你只能说吉祥话，比如你在剁饺子馅的时候，要说一年四季平安；我在娇子的时候，不得不说，杂事都是盖的。饺子下锅，要说喜事开花；饺子煮熟后皮破了，于是打开了粮仓。饺子熟了端出来，就说元宝入库了；最后，当我们吃饺子时，我们应该说祝福是共享的。
过去，人们用木柴做饭。煮饺子的时候要把火旺起来，表示日子越来越红火。饺子下锅的时候不允许乱铲。需要沿着锅的边缘往一个方向铲，整个东西应该是圆的。饺子夹起来一般会是圆的。
有些地区在煮饺子的过程中，会特别煮几个水煮的。在煮饺子中，它们被称为“上升”或“赚”，意思是赚很多钱。这样可以增加人们吃饺子的仪式感。
有些地区煮饺子的时候，锅里还会放一点面条，面条一定要细。这个过程叫做“用银线包裹银锭”，意思是可以发财。人们这样做是为了增加仪式感，这是好运的象征。
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