鸡蛋冷水下锅煮几分钟

1、煮鸡蛋最好是凉水下锅，水开了再煮3分钟即可。

2、将新颖无破损的鸡蛋洗净后，凉水下锅，开锅后，分离计时3、5分钟，捞出过凉。

3、“3分钟鸡蛋”，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。“5分钟鸡蛋”，蛋清熟而嫩，蛋黄熟而不硬。

4、据养分学家介绍：不同煮沸时光的鸡蛋，在人体内消化时光是有差别的。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟。

5、5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋，在人体内消化时光约2小时；煮沸时光过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分。

以上就是由优质生活领域创作者 深圳生活网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~