1、主料:小辣椒适量、大葱适量。
2、辅料:葱伴侣大酱适量。
3、配料:盐适量、鸡精适量、醋适量、芝麻油适量。
4、预备一根大葱,小辣椒。葱和辣椒的比例依据个人爱好来搭配。
5、分离将葱和辣椒剁成碎末,不易太碎,装入碗中待用。
6、在碗中放入适量鸡精、盐、醋、香油、一汤勺大酱。
7、用筷子将其搅拌均匀,封上保鲜膜,放入冰箱,一个小时后便可以涌现在餐桌上咯。放入冰箱是为了更入味,而且凉些会更爽口。嫌麻烦的同志们可以搅拌完直接食用。
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本文标题:凉拌青辣椒做法分享
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