1、云南四大名鱼是滇池金线鲃、弓鱼、抗浪鱼、裂腹鱼。滇池金线鲃是中国国度二级掩护动物;弓鱼鳞细肉厚、味道鲜美、养分丰硕;抗浪鱼肉质细嫩、肉味鲜美;裂腹鱼散布在云南省怒江、澜沧江、金沙江上游流域(含大理洱海流域)。
2、云南虽然地处高原,并且全省山地面积占了80%以上。但是境内有众多湖泊,这些江河、湖泊孕育了云南众多的高原鱼类,也就使得云南人鱼类美味非常之多。也就培养了云南四大名鱼,它们分离是:滇池金线鲃、弓鱼、抗浪鱼、裂腹鱼。
3、滇池金线鲃全身呈淡黄色,游动时在阳光下熠熠闪亮,也称金线鱼,散布在云南阳宗海、滇池、抚仙湖,是中国国度二级掩护动物。
4、弓鱼鳞细肉厚、味道鲜美、养分丰硕,散布于云南洱海及其从属水系,是当地名产。
5、抗浪鱼一般指饷浪白鱼,喜水质清爽、含氧量较高的水域环境,仅散布于云南省玉溪澄江抚仙湖。抗浪白鱼肉质细嫩、肉味鲜美,是宽大群众爱好食用的鱼种之一。
6、云南裂腹鱼在自然条件下,喜生涯于深山峡谷、水质清爽激流勇进的江河,是国度二级重点掩护野活泼物。散布在云南省怒江、澜沧江、金沙江上游流域(含大理洱海流域)。
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本文标题:云南四大名鱼分别是什么
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