1、可以在盆子里参加冷水，加盐调制到与海水相近的咸度，再把花螺放进去。注意降温，不要让水温升高。办法是用矿泉水瓶子装水冷冻，再投入盆子里。花螺的生存力强，不须要充氧。
2、如果花螺的存量大，可以煮熟以后用原汤分成小包装放入电冰柜冰冻寄存，用多少取出多少。煮的时候参加几滴食用油，便于把螺肉挑出。煮3分钟就可以出锅，煮的时光久了螺肉会压缩变硬。
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本文标题：早上买的花螺想晚上吃如何保存
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