1、在碗中倒入玉米淀粉50克、中筋面粉50克、清水100毫升,边倒水边搅拌均匀。
2、盘子底部刷油,倒入一勺面糊,轻轻晃动至面糊铺满全部盘底,放入微波炉中高火加热两分钟。
3、取出凉皮,轻轻撬开凉皮边沿,静置冷却到室温,撕下整张凉皮,切段,装碗。倒入生抽10毫升、香醋20毫升、盐3克、香油5毫升、辣椒油5毫升,搅拌均匀。放入适量蒜末、黄瓜丝、辣椒圈,撒上香菜碎即可。
以上就是由优质生活领域创作者 深圳生活网小编 整理编辑的,如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题:凉皮如何做好吃
本文地址:https://www.szbubu.com/2948296.html,转载请说明来源于:深圳生活网
声明:本站部分文章来自网络,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址:https://www.szbubu.com/2948296.html,转载请说明来源于:深圳生活网
声明:本站部分文章来自网络,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。