材质:牛奶、盐、瓶子、棉布、滤网。
1、将牛奶置于密闭容器中激烈的动摇,使鲜黄油从牛奶中分别(也可以直接应用动物性鲜黄油,从步骤2开端做起)。
2、放入搅拌机中搅拌,去除脂肪,形成凝固状(因为离心力会损坏乳脂肪,乳脂肪里的油水便会分别)。
3、用冷水略为漂洗,去除杂质。
4、用滤网和棉布吸出过剩水份,并静置一会等水分释出。
5、再持续放回果汁机搅拌,过滤过剩的水份。
6、参加适量的盐,拌匀。
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本文标题:黄油如何做
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