1、泡菜切碎，香菇，黄瓜，胡萝卜，火腿全体切丁。
2、炒锅倒油放入泡菜，香菇，胡萝卜翻炒片刻。
3、参加黄瓜，火腿持续翻炒。
4、参加韩国辣酱，少许盐持续翻炒。
5、再参加米饭持续翻炒。
6、淋入少许香油。
7、翻炒均匀关火。
8、不占平底锅加少许油烧热，倒入鸡蛋液摊成蛋皮。
9、蛋液稍微凝固放入米饭。
10、然后蛋皮对折包入米饭。
11、再把两边对折封口。
12、翻面稍微煎至片刻关火，吃的时候可挤入一些番茄酱食用。
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本文标题：关于韩式蛋包饭的做法
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