鸡蛋放了一个月还可以吃吗(鸡蛋放了一个月还能吃吗)

1、如果是20℃以上，鸡蛋保留一个月就不能吃了。在冰箱内，鸡蛋最长可存两个月，但10天以内，鸡蛋的品德最好。

2、长期保留鸡蛋的办法：

将鸡蛋在盐水里泡一下，可保鲜几个月。

将鸡蛋洗净，在沸水中浸烫半分钟，晾干密封，可保留数月。

在鸡蛋的表面涂一层食用油或凡士林，可阻拦细菌侵入，延伸保鲜时光。

在容器里铺些木屑、锯末、细沙、米糠、谷壳、草木灰，将蛋小头朝下竖放，可延伸保鲜时光。

在盛器底层放6厘米厚的豆子，排放一层蛋，大头向上，再铺一层豆，可保留数月。

将鸡蛋浸泡在2%～5%的明矾水溶液中，可保鲜较长时光。

以上就是由优质生活领域创作者 深圳生活网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~