1、甜辣鸭翅的用料:鸭翅500g、小龙虾调料100g、冰糖50g、生姜15g、大蒜4瓣、盐适量、白芝麻适量。
2、把鸭翅洗清洁,然后注意剔除一些小鸭毛。
3、把水烧开(水里可以参加花椒、生姜,去腥作用),放入鸭翅焯水1分钟,盛起来放旁边备用。
4、油烧热,放入生姜、大蒜爆炒1分钟后转微火,放入小龙虾调料和冰糖,翻炒30秒后导入洗清洁的鸭翅,持续翻炒5分钟后参加水。
5、注意水放多一点要吞没鸭翅,改大火,焖约1小时。
6、期间水烧开后注意改成小火焖。
7、由于加了糖,以及调料淀粉量有点多,所以注意糊锅,偶尔要翻动锅看下。
8、尝下咸淡,若认为偏淡可再适量加盐,最后盛盘,撒上芝麻即可。
以上就是由优质生活领域创作者 深圳生活网小编 整理编辑的,如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题:甜辣鸭翅怎么做
本文地址:https://www.szbubu.com/2882139.html,转载请说明来源于:深圳生活网
声明:本站部分文章来自网络,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址:https://www.szbubu.com/2882139.html,转载请说明来源于:深圳生活网
声明:本站部分文章来自网络,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。