新西兰有哪些特产(新西兰移民需要的条件)
麦卢卡花。
[环球时报驻新西兰特约记者赵黎明]近日,新西兰政府支持的麦卢卡蜂蜜名称协会在英国、美国、欧洲等国家和地区提起诉讼,要求获得麦卢卡蜂蜜的商标专利权,以保护麦卢卡蜂蜜在新西兰的出口产业。对于新西兰提起的国际诉讼,不仅澳大利亚蜂蜜生产商表示无法接受,英国蜂蜜商也表示抗议。英国蜂蜜生产商正在寻找律师积极应诉。英国康沃尔郡一家农场的总经理说,他们生产麦卢卡蜂蜜已经有20年了。“如果麦卢卡树是新西兰独有的,那么采集蜂蜜的欧洲蜜蜂是否也应该是欧洲独有的?”
麦卢卡蜂蜜到底有多神奇?
麦卢卡蜂蜜有独特的植物香味,香甜可口,但不油腻。可谓新西兰的国宝之一。麦卢卡蜂蜜来自麦卢卡山茶树,分布在新西兰各地。这种灌木不算太高,随处可见。许多人会在他们的院子里种几棵树。麦卢卡树会在春天和夏天开花。有些是白色的,有些是粉色的,有些是大红色的。小花会吸引很多蜜蜂来采蜜。
新西兰盛产蜂蜜,人们吃蜂蜜已经有很长时间了。除了毛利人的食物传统,一些农场和家庭还会在自己家里搭一个蜂箱,养一大群蜜蜂来采集蜂蜜。麦卢卡蜂蜜的价格远高于普通蜂蜜。一公斤优质麦卢卡蜂蜜可以卖到几百美元。在新西兰的普通超市中,当地蜂蜜的品牌和品类丰富。但由于优质麦卢卡蜂蜜价格昂贵,超市担心人被偷,一般不会上架。消费者甚至不得不去付款台索要。
麦卢卡蜂蜜除了味道甜美,还有神奇的医疗功效。新西兰的毛利人长期使用麦卢卡蜂蜜来治疗头痛和感冒,或者将蜂蜜涂抹在皮肤上来治疗皮肤损伤。麦卢卡这个词也来自毛利语。现在,相关研究表明,麦卢卡蜂蜜中的活性成分有助于抗菌消炎,促进伤口愈合,可用于辅助治疗咽炎、口腔溃疡、幽门螺杆菌引起的肠胃炎、黄粉虫咬伤和烫伤等。因此,新西兰人在出现咳嗽、口腔溃疡、胃部问题等症状时,会首先尝试麦卢卡蜂蜜。有一次,《环球时报》记者的手被开水烫伤了。他马上拿出麦卢卡蜂蜜,涂在烫伤的位置。最后一点水泡都没有。真的很神奇。
麦卢卡蜂蜜的神奇功效和药用价值也使其受到许多国际明星的追捧,如好莱坞影星格温妮丝·帕特洛、斯嘉丽·约翰逊、考特尼·卡戴珊和网球明星德约科维奇。
麦卢卡蜂蜜很浓。
争夺专利。
目前,新西兰是世界上最大的蜂蜜出口国。疫情期间,海外消费者对保健品的需求增加,新西兰蜂蜜出口逆势上涨,出口收入增长20%至4.25亿新西兰元,其中麦卢卡蜂蜜功不可没。澳大利亚的蜂蜜产量也名列前茅,年出口额约1亿澳元。
由于麦卢卡蜂蜜的高附加值,近年来市场上充斥着假冒的麦卢卡蜂蜜。根据新西兰麦卢卡蜂蜜行业协会2013年的估计,当时全球麦卢卡蜂蜜年产量约为1700吨,但市场上有1万吨所谓的麦卢卡蜂蜜。
为解决粗制滥造的产品问题,保护麦卢卡养蜂人的利益,新西兰政府于2018年出台了麦卢卡单花蜂蜜标准。按照这个标准,新西兰出口的麦卢卡蜂蜜需要经过新西兰初级产业部的科学鉴定。只有全部通过五项检测才能认定为麦卢卡蜂蜜出口,其中一项就是蜂蜜中麦卢卡树的DNA成分。
事实上,麦卢卡树不仅分布在新西兰,在澳大利亚南部也有种植。近年来,澳大利亚蜂蜜生产商看到了巨大的商机,扩大了麦卢卡树的种植面积,并有意识地将蜂蜜包装成麦卢卡商标用于出口。新西兰对此非常反对。在新西兰人眼里,麦卢卡蜂蜜是新西兰当地的特产,在其他国家是没有的。特别是麦卢卡的毛利名字,是绝对的专利背书,因为其他国家都没有毛利。所以这个商标除了动物学和植物学的意义,还有文化底蕴在里面。于是他们提议将澳大利亚的麦卢卡蜂蜜改名为茶树蜂蜜。
但澳大利亚拒绝让步,认为他们有权使用这个名字,因为他们的蜂蜜也是从麦卢卡树上采集的。澳大利亚蜂蜜生产商否认两国麦卢卡蜂蜜的质量和化学成分存在差异。都是麦卢卡树上的蜂蜜。为什么你们家的麦卢卡蜂蜜比较贵?毕竟换个名字就亏了几百万。自然,你不会这么做。澳大利亚麦卢卡蜂蜜协会(Manuka Honey Association)主席保罗·卡兰德(Paul Calander)指出,麦卢卡蜂蜜自1840年开始在澳大利亚生产,塔斯马尼亚和维多利亚也用麦卢卡这个名字来指代这种铁杉属的茶树。
两国之间的蜂蜜争端多年来一直没有解决。2019年,新西兰政府开始做出实实在在的努力,向麦卢卡蜂蜜名字协会提供了600万新西兰元的资助,支持他们“出国”打官司。新西兰地区经济发展部长也公开指责澳大利亚窃取新西兰的知识产权。现在,它已经在政府资助下投入运营,新西兰在全球范围内抢夺麦卢卡品牌的行动也已经开始。
谈新西兰各种品牌的麦卢卡蜂蜜
澳大利亚和新西兰争夺品牌的情况并不少见。
这不是澳大利亚和新西兰两个邻国第一次争夺知识产权品牌。因为两国地理位置相近,又都是英联邦国家,所以很多外国人会把它们搞混。但是这两个国家彼此都很清楚。新西兰人认为,除了麦卢卡蜂蜜,新西兰很多原创的东西都被澳大利亚“抄袭”了。比如帕夫洛娃(pavlova),这种原本由新西兰人制作的甜点,被澳大利亚人“抢走”,并声称是澳大利亚人发明的。
例如,傅锐白咖啡也是澳大利亚人和新西兰人自20世纪80年代以来一直争夺的当地特产。新西兰人认为这种咖啡是惠灵顿的一家咖啡店发明的,而澳大利亚人则声称是悉尼的一家咖啡店发明的。2015年,星巴克将白放入他们的菜单,上面写着“澳大利亚饮料”,甚至新西兰人也抵制它。
另外,新西兰著名创作歌手Lorde被澳大利亚人“抢走”,说是他们的男人。新西兰人对此也义愤填膺。最有意思的是两国国旗之“争”。新西兰前副总理彼得斯曾声称澳大利亚窃取了新西兰国旗的设计,因为新西兰国旗是在1902年树立的,而澳大利亚直到1954年才正式树立他们的国旗。
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