1、食材：黄油120克、牛奶57克、细砂糖78克、低筋面粉46克、杏仁粉77克、橙子77克、白砂糖46克、水77克。
2、把牛奶和糖加热至糖全体熔化，放凉备用。
3、橙子刮出皮屑。
4、将黄油切块软化至手指轻戳可以轻易留下一个坑的田地，这步很主要，如果没有软化充足，那么曲奇会很难挤。
5、用电动打蛋器将黄油打至发白并且蓬松
6、分三次参加牛奶液，每次都充足混杂均匀之后再进行下一次操作，打完之后的黄油非常顺滑蓬松，这是做好曲奇的症结。
7、筛入低筋面粉和杏仁粉，用刮刀混杂均匀，参加橙子皮屑持续混杂均匀。
8、烤箱180度预热，180度，烤15分钟即可。
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本文标题：橙香曲奇步骤
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