诸暨特产有哪些 诸暨有哪些特产

诸暨是浙江省的一个县级市，历史悠久。它是岳的故乡和史的故乡。诸暨是古越民族聚居地之一。今天就来看看诸暨的特色美食吧！

诸暨特产1:珍珠

诸暨是著名的珍珠之乡。世界上98%的淡水珍珠来自中国，而中国80%以上的淡水珍珠来自浙江诸暨。2008年，中国珍珠年产量达到1400吨。胡夏华东国际珠宝城是浙江省重点建设项目，总规划面积120万平方米，总投资30多亿元人民币。建成后将成为世界珍珠珠宝生产加工中心、流通物流中心、品牌展示交易中心、资金流通和商务信息发布中心、珠宝文化交流和贸易旅游购物中心。

诸暨特产2:马健馒头

马健馒头是浙江诸暨的传统小吃，历史悠久。以面粉为主要原料，经酒发酵，不添加任何食品添加剂，馒头色泽鲜艳，松软香甜。

诸暨特产三:西施豆腐

西施豆腐是浙江诸暨的传统名吃，历史悠久。据说这是西施留下的习俗。选用嫩白豆腐为主要原料，辅以鸡杂、金针、木耳等配料，分别翻炒，然后放入鸡汤中煮熟，再用葛粉舀取。生产的西施豆腐宽、厚、滑、鲜、亮。

诸暨特产4:铜山烤

邵通是一种清香型白酒，因原产于浙江诸暨市铜山镇而得名，被誉为“江南小茅台”。邵通由诸暨特有的高脚怪糯高粱制成，由铜山镇吉松水酿造而成。因为地处盆地，常年恒温窖藏，所以酒质清澈，口感香甜，尤其是铜山，堪称南香典范。同时，铜山邵虽然是白酒的一种，但由于其独特的酿造工艺，倒入杯中色泽红润，宛如红宝石，所以又被称为“酒中君子”。

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