珠海特产有哪些 珠海有哪些特产

珠海自然环境优美，山清水秀，海域广阔。有100多个岛屿，有“百岛之城”之称。今天就来盘点一下珠海的特产吧。

珠海特产1:斗门艾饼

斗门爱饼是珠海的传统小吃。清明做艾饼是斗门人的传统习俗，已有上百年的历史。制作艾饼主要包括备料、艾叶整理、拌粉、制馅、包饼、烹饪六个步骤，均为传统手工制作，工艺较为复杂。新出炉的艾饼翠绿晶莹，入口绵软糯滑。

珠海特产2:胡杨荔枝

黄栗果是广东珠海的特色水果。荔枝营养丰富，包括葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C等。，以及叶酸、精氨酸、色氨酸等营养物质，对人体健康非常有益。荔枝具有健脾生津、理气止痛的功效，适用于身体虚弱、病后津液不足、胃寒疼痛、疝气疼痛等症。

珠海特产三:小托山居。

小驼山柑是广东珠海的特产水果，因盛产于珠海斗门黄羊山东侧的小驼山而得名。柑橘皮含有芳香油，可以食用和用作调味材料。可以做成盆景观赏，也是珠海年货花市的传统品种，很受欢迎。

珠海特产4:珠海甘蔗狸。

珠海甘蔗狸是珠海的传统名吃，又名蔗鼠。长期以来，甘蔗狸吃甘蔗塘，消化少，甜味重。另外它总是在背阴的地方，整天胃口很好。它的肉特别甜嫩，骨头软如酥。因此，村民们更多地捕捉它们，腌制并在太阳下晒干作为腊肉，而当地餐馆则通过煎，烤，炖，蒸，红烧，敲打炉子边缘和做汤来烹饪各种老鼠菜肴。通常是“武平甘蔗狸”，香甜润滑，回味无穷。

珠海特产5:香洲番荔枝

周番荔枝是广东珠海的特产水果。珠海地理环境独特，降水丰富，气温高，日照充足，蒸发量大，非常适合番荔枝的生长。生产的番荔枝果实香甜，果肉乳白色，香味独特。

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