三明特产有哪些 三明有哪些特产

说起三明，你会想到沙县小吃。沙县小吃遍布全国，但三明的特产不仅仅是沙县小吃。下面我们来盘点一下三明有哪些特产。

三明特产1:扁肉

沙县扁肉由馄饨演变而来。是福建沙县的传统地方，属于闽菜。南北方的扁肉种类繁多，食客大多认为沙县小吃非常有名。在沙县琳琅满目的美食中，扁肉是最受欢迎的小吃，早在1997年就获得了“中华名小吃”的称号。

三明特产2:建宁猕猴桃

建宁猕猴桃是福建三明的特色水果。三明地理环境独特，日照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常适合猕猴桃的生长。所产猕猴桃软嫩可口，香甜多汁，还含有非常丰富的营养。

三明特产三:永安稷山老酒

永安稷山老酒，又名“稷山红”，因产于永安稷山乡而得名，是永安著名特产。吉老酒是以上好的糯米为主要原料，经过独特的酿酒工艺精心酿造而成。酒制成后，需在窑中存放三冬才能饮用，故又称“三冬老酒”。

三明特产四:大田高山茶

大田茶花产于福建省大田县，有“中国茶花之乡”的称号。大田茶花的品质特点如下:乌龙茶紧实紧实；颜色黑绿油润；香味清亮绵长，花香明显；口感浓郁香甜；叶底厚软光亮；具有明显的高山茶韵味和持久的耐泡性。红茶的形状紧紧打结；香气高；味道甜鲜；汤汁金黄透亮；叶子很嫩，很亮，很红；具有高山红茶特有的品质。

三明五号:正湖柿

正湖柿是福建三明的特色水果。它是福建农业大学周教授于1987年从广西恭城县引进的优良无核柿品种。正湖乡风景秀丽，气候温和，土壤肥沃，物产丰富，非常适合柿子的生长。生产的柿子单果大，果形美观，色泽鲜艳，果肉厚而无籽，汁甜脆甜。

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