1、蚝汁萝卜的做法：大白萝卜去皮切成厚圆片；放入锅中，参加排骨清汤和适量清水吞没，放入适量食盐，搅拌均匀煮约十分钟；参加适量蚝油，中小火煮约二十分钟，至汤汁变浓，捞出萝卜摆盘，浇上汤汁即可。
2、白萝卜含有丰硕的粗纤维、芥子油、定粉酶、木质素、维生素C和维生素A等养分物资。白萝卜含有丰硕的粗纤维，有利于增进胃液和消化液的分泌，还可增进胃肠蠕动，有利于增进消化。
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本文标题：蚝汁萝卜怎么做
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