1、食材：鸡半只、芹菜半斤、大葱三根。
2、鸡半只，切成几个大块。
3、放进锅里，加水，大葱叶，姜片，烧沸。
4、烧沸后，将水倒掉不要，留下鸡肉，重新烧一锅水，让芹菜叶子，姜片，花椒，煮沸后小火，煮至鸡肉熟透。
5、等鸡肉凉了后，切成小块。放入大盆里备用。
6、将芹菜和大葱切成小段。
7、大蒜和姜剁细。
8、将醋，酱油，花椒面，辣椒油，白糖，味精放入碗中，作为调料。
9、将葱，芹菜和调料放入大盆中。
10、将大盆里的鸡肉和调料都和匀。
11、拌好后装盘即可。
以上就是由优质生活领域创作者 深圳生活网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：川味凉拌鸡的做法
本文地址：https://www.szbubu.com/2826228.html，转载请说明来源于：深圳生活网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：https://www.szbubu.com/2826228.html，转载请说明来源于：深圳生活网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
