水煮花生米的做法 怎么水煮花生米

花生是一种非常健康的食物，可以直接油炸，用来煲汤或者煮花生。水煮花生是一道非常简单的菜。以花生为主料，加入丰富的调味料一起烹制。花生相当好吃，可以当零食吃。

花生怎么煮？

成分:

花生300克，小葱3根，生姜2克，八角1个，香叶1片，茴香2克。调料:盐2克，酱油1克。

煮花生的做法:

1.花生用清水浸泡1小时，捞出，小葱打结；

2.将花生、葱结、姜、八角、香叶、茴香、盐、酱油放入锅中。加入没有配料的水，大火烧开，小火炖30分钟；

3.关火后浸泡入味。吃的时候，去掉。

小贴士:

花生中含有的儿茶素对人体有很强的抗衰老作用，赖氨酸也是防止早衰的重要成分。经常吃花生有利于人体延缓衰老，所以花生又被称为“长寿果”。

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