土豆是一种常见的食物,一年四季都可以吃。它们营养价值很高,富含蛋白质和维生素C,无论怎么吃都很好吃。今天,我将教你如何炖土豆。炖好的土豆里加入了腊肉作为配料,鲜美可口。
土豆怎么炖?
成分:
培根100克,土豆2个,大蒜10瓣,葱2根。调料:食用油8克,椒盐2克,鸡精2克。
红烧土豆:
1.土豆洗净去皮,切块;
2.大蒜切半,小葱切葱花,腊肉切半;
3.锅内倒油,油烧至四成热,放入腊肉煸炒出油,然后放入大蒜煸炒至微焦,再放入土豆煸炒均匀,加入适量水煨10分钟,再放入椒盐和鸡精煸炒均匀;
4.最后收汁后盛出,撒上葱花。
小贴士:
土豆有很高的营养价值和药用价值。它们富含营养,包括蛋白质、矿物质(磷、钙等。)、维生素等成分,其营养结构合理。它们被称为“地下苹果”。
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本文标题:怎么焖土豆 土豆怎么做好吃
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