怎么做芋泥蛋挞

怎么做芋泥蛋挞

1、用料:牛奶250ml、鸡蛋2只、砂糖25g、芋泥适量、淡奶油适量。

2、除芋泥外的所有东西混杂在一起。

3、先放一小块芋泥(这里的芋泥已经是事先加过糖的),然后再倒入蛋挞液至九分满。或者把芋泥和蛋挞液混杂。

4、变成芋泥蛋挞液再倒入蛋挞皮至九分满。

5、烤箱事先预热180度烤30-35分钟左右,涌现焦糖色就可以了。

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