1、材质：紫葡萄350克、白砂糖60克、鱼胶粉20克。
2、葡萄洗净，榨汁后取100克葡萄汁，过滤备用；
3、将糖、鱼胶粉倒入葡萄汁，搅匀；
4、混杂后的葡萄汁，倒入清洁无油的小锅，小火煮至糖及鱼胶粉熔化；
5、倒入方型容器，放凉；
6、放入冰箱冷藏三个小时取出，依个人爱好，切成恰当大小的糖块。
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本文标题：果胶软糖制作方法
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