吉事果的做法

吉事果的做法

1、主料:鸡蛋2个牛奶适量低筋面粉适量。

2、辅料:黄油适量糖粉适量白砂糖适量。

3、锅中倒入砂糖、黄油、牛奶后开火,煮至沸腾后关火。

4、参加过筛低筋粉,用刮刀用力搅拌。

5、再参加蛋液,边倒边用力搅拌,搅成团状。

6、装入裱花器,用裱花器挤在油纸上。

7、炸成金黄色后捞出滤油。

8、撒上糖粉。

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