1、春生,万物复苏,最合适养肝,春季可以多喝养肝汤,其中最推举鸡汤,将公鸡处置清洁后放入砂锅中,参加黄酒、生姜、5颗红枣,熬煮2小时候参加少量的盐,2周喝一次,赞助身材排毒养肝。
2、夏长,夏天炎热,又是各种作物生长的季节,人们容易上火,夏季可以多吃一些养心的汤,比如冬瓜老鸭汤,鸭肉性寒,可以去火,再加上冬瓜,利尿排湿,先将鸭子参加黄酒和生姜在锅中熬煮2小时,至肉软烂后放入冬瓜煮软,参加盐调味。
3、秋收,秋天是收获的季节,秋天气象干燥,容易引起呼吸道疾病,此时可以养肺,可以多喝萝卜汤,比如排骨萝卜汤,既可以滋润,又可以弥补养分,做法也非常简略。
4、冬藏,冬天气象变冷,要暖身,此时合适补肾,推举鲫鱼冬笋汤,将鲫鱼煎至两面金黄后倒入开水大火煮半个小时,放入冬笋,熬煮到汤汁变白,放入盐和胡椒粉调味。
5、依据季节养生,其实很简略,动植物的生长都是追随季节来的,只要多吃一些应季食物,才符合养生的理念。
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本文标题:养生汤的做法
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