草莓怎么保存不会破皮

草莓怎么保存不会破皮

1、保鲜盒保留:洗过的草莓是非常容易坏的,因为在洗的进程中难免会碰撞到草莓的表皮,它的表皮受到破损就会受到微生物的侵入,从而糜烂变质。把草莓轻轻地洗净后,把水沥干,装进保鲜盒内,放入冰箱冷藏,但是这样也只能最多寄存两天左右。

2、做成冻草莓:可以把它做成冻草莓,冻草莓保留的时光较长,不担忧马上就变质。将草莓洗清洁后,放入冷冻室冷冻,由于草莓的表面有一些水分,冻好的草莓表面上会涌现一些冰晶,这是不会影响冻草莓的口感的,在夏天可以当作冰淇淋甜品来吃,是消暑的佳品。

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