姚爵士最喜欢的食物大概就是鸡蛋了。
丰盛蛋、温泉蛋、水波蛋、蛋羹…
半熟的鸡蛋在颤抖。
轻轻一戳,金黄色的蛋液就流出来了。
太诱人了。
鸡蛋不仅富含优质蛋白质,
还有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素等。
早餐吃高蛋白食物可以延长饱腹感,
可以减少每天的热量摄入,达到控制体重的效果!
煮鸡蛋也是健身专业人士的标配。
然而,要做一个温泉蛋或者快乐蛋并不是那么简单。
关键是要掌握好温度和时间。
使蛋液具有完美的流动性。
先生,我把这个推荐给喜欢吃鸡蛋的朋友。
长虹推出的67℃打蛋机是一款煮蛋器。
烹饪孟新还可以轻松制作各种蛋制品。
67℃煮蛋器
原价349元,特价319元。
身材小,无敌。
长虹67℃温泉蛋机是国内著名家电品牌长虹最新推出的小家电产品。也是上班族的自动化便捷产品。它只需要简单的功能选择,剩下的工作就会交给蛋机自动完成。是国内第一台真正意义上的煮蛋机,能最大程度保留鸡蛋的营养成分,口感更醇厚。
它看起来像小鸡吗?鹅白色的机身,黄色的鸟嘴,整体看起来很可爱,小巧简洁,不占厨房任何空间。在餐桌上吃也不错。
机身上还有一个小LOGO,是鸡和蛋的组合。真的超级可爱。
温泉,心,全熟,蛋羹,都做好了。
长虹67℃温泉打蛋机的所有功能键都分布在打蛋机的顶盖上,共用五个键,四个分别是温泉、暖心、全熟、蛋羹,满足了我对鸡蛋的所有幻想。
还包括两个蛋架,即多功能蛋架和煮蛋架。蛋架最多可以放6个蛋。
操作简单安全。
顶部还有一组三孔泄压孔。在长虹67℃温泉蛋品机制作蛋品菜肴时,多余的热蒸汽通过设置的泄压孔排出,以保证蛋品机的操作安全和人身安全。
只需按下机身上的黄色鸟嘴按钮,即可打开顶盖。
机身内胆采用不可拆卸式设计,材质为食品级304不锈钢锅,具有加热块、加热均匀、热量不易流失的特点。能够对烹饪不同的蛋类食物有更好的稳定控温,尤其是对控温要求较高的温泉蛋。
在内胆壁上可以看到两条水线,分别对应高水位煮鸡蛋和低水位蒸鸡蛋的要求。
开始煮鸡蛋吧~
长虹67℃温泉蛋机通过自主研发的“五段加热法”控制水温,可以在短时间内精确控制水温,实现快速制作不同蛋类食物的功能。
长虹67℃温泉蛋机制作四种鸡蛋18分钟左右,温泉鸡蛋13分钟,全熟鸡蛋16分钟,蒸鸡蛋羹20分钟。
先生的煮蛋经验:
煮温泉蛋、软蛋、硬蛋的时候,需要先把煮蛋架放在内胆里,再把开水倒入。
当水位达到内胆壁上标注的煮鸡蛋水线时,也可以参考煮鸡蛋架手柄端的黄色标记。当锅壁的水线与蛋架标记处的水位相等时,说明注入的水位符合要求。
然后盖上盖子后,打开电源,选择要做的水煮蛋的种类(温泉蛋、软蛋、硬蛋),按下启动开关,剩下的工作就可以由长虹67℃温泉蛋机自动完成了。
长虹67℃温泉蛋机在功能键上配有背光指示灯。打蛋机在制作任何蛋类食物时,对应的功能键上方会亮起一盏白光灯,开关功能键周围采用四段背光环设计,将整个煮蛋和蒸蛋过程分为四个时间段。四段背光在表面准备过程完成时同时点亮,并伴有音乐提示,指示煮蛋或蒸蛋操作已经完成。
先生煮鸡蛋的小技巧:叫上顶盖,取出蛋架后,可以将煮好的鸡蛋放入清水中冷却,这样可以降低鸡蛋的温度,特别是温泉蛋和心形蛋,离开水后靠自身积累的热量继续催熟。
展示先生的鸡蛋烹饪成就
温泉蛋↓
爽朗的彩蛋↓
熟鸡蛋↓
可以说长虹67℃温泉打蛋机在做三种水煮蛋方面表现相当不错。无论是温泉蛋、水煮蛋还是全熟蛋,制作起来都相当简单方便,一键选择轻松搞定,无需复杂难懂的烹饪技巧。
先生的蒸鸡蛋羹体验
Sir小贴士:要做蒸鸡蛋羹,需要对鸡蛋进行简单的处理。首先,打开鸡蛋,将蛋液倒入容器。同时加入一定量的油、盐等调味料,在蛋液中加入水,使蛋液、水、调味料充分混合。
然后将装有蛋液的容器放在多功能蛋架上,然后注入的水达到蒸蛋水位。蒸鸡蛋是先往蛋架里倒水,煮鸡蛋是先往蛋架里倒水。
由于蒸蛋产生的水蒸气量比煮温泉蛋、水煮蛋产生的水蒸气量要大,四肢要尽量避免碰到打蛋机的泄压孔。
20分钟左右,一杯蒸好的鸡蛋羹就轻松完成了。也可以撒一些剁椒或者葱花在上面,作为后期的点缀。
宅德史丹记
除了外观可爱,小巧的体积不需要占用太多空的空间,使用起来也相当方便。可以说是既有价值又实用。
功能上,长虹67℃温泉蛋机支持制作温泉、水煮蛋、全熟蛋、蛋羹四种不同类型的蛋制品,可以满足喜欢不同口味或日本料理的用户需求。整个制作过程非常简单,可以说是零失误。
早上起床,定好时间。洗完就可以享受一顿美味的早餐,营养,美味,平静。孟新不必担心糟糕的烹饪。
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