冰箱冷藏区。糖醋蒜保存时一般存放在冰箱冷藏区。因其温度较低。能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生。延长食物的保存时间。对于糖醋蒜的保存有所帮助。但存放时间不宜过长。一般在1-2个月之内。以免时间过长出现异味、发酸等变质情况。对食物的营养价值和口感都会有所影响。另外在天气比较寒冷的季节。也可将糖醋蒜存放在阴凉干燥处保存。
糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。糖蒜色泽呈褐色。爽脆酸甜。是吃火锅人的最爱。含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。
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本文标题：「干货」糖醋蒜放在什么地方好呢
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