热菜可以直接放冰箱吗

热菜可以直接放冰箱吗

1、热菜热饭直接冰箱放易引起食物中毒,而且对冰箱是有伤害的,尽量不要放。

2、研讨发明,冰箱要把必定容器的食物中心温度下降,须要很长时光。这一进程为细菌发明了舒适的生长环境。所以,要储存热的食物,最好放上一段时光,使它均衡降温。或者也可以把热的食物分装进小容器后再放进冰箱———这样冷得快一些。

3、热菜放入冰箱,会损坏冷藏室环境。热菜放入冰箱,确切会对冰箱有所伤害,不过这里说的不是冰箱负荷,而是冷藏室环境。

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