我不喜欢吃西餐，因为西餐品种太少，而且限制很多。我喜欢的是一大碗酒，大块肉，一顿大餐，让自己吃得尽兴，吃得舒服。

吃西餐的时候讲究很多，刀叉之类的工具也很多。在某些场合，你吃饭的方式和你做得不好的方式可能会被别人认为是不礼貌的行为。所以不管你喜不喜欢，只要你在这种吃西餐的场合应该尊重西方文化，就应该按照西餐的程序来。下面就来说说怎么吃西餐吧。

吃西餐的正确方法:

1.吃肉的正确方法

西餐的肉一般都是大块的。比如吃牛排的时候，吃一块，切成一块。不要一下子全切了。切的大小应该是刚好咬一口的小块，不要把整块肉用一千把叉子叉起来放进嘴里咬。

吃鱼的时候翻不了身。而是在吃完上面的鱼后，先用刀叉把鱼刺剔除，再吃下面的。

2.如何吃沙拉

西餐中的沙拉通常是作为主菜的配菜或者是小菜出现的，吃法也是有讲究的。如果是以大盘的形式端上来，就要用沙拉叉了。如果主菜和沙拉放在一起，就要用主菜叉吃。如果将沙拉作为配菜，通常会搭配奶酪、油炸玉米片等食材。玉米片和面包片可以用手吃，奶酪和沙拉可以吃。

3.如何喝汤

不要一口一口喝汤，吃饭的时候也要闭嘴咀嚼，这样吃饭的时候就不会发出声音，因为吃饭的时候发出声音是不礼貌的。即使汤很烫，也不能用嘴吹，要用勺子舀出来。汤快喝完的时候，不能把盘子拿起来喝。而是用左手将汤盘的一边稍微倾斜，让汤盘里的汤往一边聚集，然后用勺子舀。汤喝完了，把勺子留在汤盘里，把勺子的手柄对着自己。

4.如何吃牡蛎

吃牡蛎时，要用左手托住外壳，然后用右手取出牡蛎肉，用牡蛎叉将肉蘸上调料食用。你可以用这种方法吃虾和蟹之类的食物。

5.如何吃意大利面

吃意大利面的时候，可以用叉子慢慢把面条卷起来。一次不要卷太多，四五个左右最好，也可以直接用勺子和叉子吃。

6.餐具、刀叉的摆放

一般食物盘或汤盘放在前面，叉子放在左边，刀子放在右边。

吃饭时，如果想休息一下再继续吃，把刀叉呈“八”字形放在盘子上，刀刃向内。如果不想吃，就把刀叉一起放在盘子里，服务员看到就会把盘子和刀叉拿走。

结论:

吃西餐时咀嚼声音太大是不礼貌的。吃饭的时候不要和朋友说话，这也会被认为是不礼貌的行为。

当你吃骨头时，你可以用手。吃剩的骨头要放在骨盘里，不要放在桌布上，桌布要保持干净。

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