1、甲鱼洗清洁剁成小块，清水里泡两小时。
2、锅里水开后放入甲鱼，大火滚出泡沫，把甲鱼捞出温水冲刷清洁。砂锅注满水，水开后放入甲鱼，料酒，葱段，姜片，水开后转小火慢炖一个小时加盐，再炖半个小时。
3、青椒切圈，葱姜蒜切片，倒入少许橄榄油，加葱姜蒜、大料炒香。
4、倒入青椒翻炒一会，倒入生抽和蒸鱼豉油，小火炖五分钟，盛到碗里。
5、早上先把面揉好，甲鱼炖好后擀面条，切稍宽点，煮面条，快熟的时候参加几页菠菜。
6、面浇上甲鱼汤、肉、青椒汁，美味的甲鱼面就完成了。
以上就是由优质生活领域创作者 深圳生活网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：如何做甲鱼面
本文地址：https://www.szbubu.com/2745952.html，转载请说明来源于：深圳生活网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：https://www.szbubu.com/2745952.html，转载请说明来源于：深圳生活网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
