酸甜木瓜腌制方法

1、腌制酸木瓜的时候要预备新颖的木瓜把它洗净。

2、以后削掉瓜皮得到的木瓜肉要切成块状，提前放少量食用盐腌制，把腌出的水分倒掉。

3、然后预备适量米醋和白糖，一个清洁玻璃瓶，玻璃瓶预备好以后，要用高温消毒并晾干里面的水分。

4、处置好的木瓜块放在清洁玻璃瓶中，参加预备好的米醋，再放入预备好的白糖，然后取一根清洁的筷子，插入瓶子中调匀。

5、随后把玻璃瓶的瓶盖密封好，放在温暖环境中进行腌制，七到直天木瓜就能入味，20天左右他能发就完成。

6、到那时真正的酸木瓜能力腌好，取出食用时会发明它酸爽可口特殊好吃。

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