1、热胀冷缩的办法：将板栗放在开水中煮4-5分钟，立即取出放到冷水中浸泡5分钟，这样一胀一缩生板栗的肉与壳就会完整分别。
2、硬物敲打的办法：将买来的栗子放入比拟厚的塑料袋中，在地上轻轻敲打五分钟左右，取出栗子，栗子的皮就会与肉脱分开来。
3、冰箱冷冻的办法：栗子煮熟后待其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使肉壳完整分别，这样剥起来既快栗子肉又完全。
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本文标题：生板栗怎样好剥皮
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