高压锅如何做蛋糕

高压锅如何做蛋糕

1、面粉4勺、鸡蛋4个、牛奶6勺、白糖4勺、盐少许、食用油少许。

2、蛋清蛋黄分别,蛋清打发,先发几下,为了突出甜,放少许盐,放一勺糖,持续打,待粘稠一点,再放一勺糖。

3、蛋黄里面加两勺糖,四勺面粉,六勺牛奶,搅拌均匀。

4、将蛋清分两次倒入蛋黄液中,高低搅动均匀。

5、锅底放油,防止粘锅,高压锅煮饭开端,出锅。

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