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儿童秋季进补要注意婴幼儿慎食蜂蜜。
秋天是收货的季节,也是积蓄能量的时候。大部分家长都会在秋天给孩子进补,“贴秋肥”。一方面,饮食可以为人体提供所需的能量和营养,但如果吃得不对,也可能在无形中损害身体健康。所以,家长在秋季给孩子进补时,一定要注意食物的选择,遵守一定的原则。
婴儿吃蜂蜜要小心中毒。
蜂蜜具有提高免疫力、润肠、美容养颜、止咳等作用。一直是大众喜爱的天然饮食保健品。很多家长在给孩子喂奶时,喜欢用蜂蜜调味或者增加营养。众所周知,1岁以下的儿童不适合吃蜂蜜,1岁以上的婴儿喝蜂蜜要小心,蜂蜜的食用量要比成人适当减少。蜂蜜不适合感冒的孩子。
婴儿为什么不能吃蜂蜜?这是因为蜂蜜在酿造和运输过程中容易被肉毒杆菌污染,因为蜜蜂在采集花粉时可能会将被肉毒杆菌污染的花粉和蜂蜜带回蜂箱。肉毒杆菌孢子适应性强,在100℃仍能存活。
由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能较差,尤其是6个月以内的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道内滋生产生毒素,从而引起中毒。
另外,秋后采集的生蜂蜜更容易中毒。秋后的植物花粉很多是有毒的,这个季节采集的蜂蜜大多含有有毒的生物碱,直接食用现在采集销售的生蜂蜜很容易中毒。如果家长发现孩子食用蜂蜜后出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹泻、腹痛、哮喘、皮肤过敏等症状,则可能发生中毒,出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹泻、腹痛、哮喘、皮肤过敏等症状。一定要及时就医。
儿童秋季进补应遵循六大原则。
1.滋阴润肺防秋燥:多吃滋阴润肺的食物,如萝卜、莲藕、南瓜、莲子、银耳、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃、柿子、梨、苹果、荸荠等。,而辣椒、大葱、姜、辣椒、大蒜等辛辣食物要少吃。
2.多喝汤保健滋补:可以用胖大海加冰糖或者白菊花加蜂蜜自制饮料,既能补充身体水分,又能起到保健滋补的作用。此外,还可以选择新鲜的白菜、萝卜、莲藕等鱼肉做汤,如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤、菠菜猪肝汤、萝卜排骨汤等。
3.谨慎吃瓜果护胃:立秋以后会继续生吃大量瓜果,容易导致肠胃疾病,尤其是脾胃虚寒的孩子更要注意适量吃水果。
4、适时进补饮食主要:花生、腰果、杏仁、核桃等食物含有丰富的维生素B和维生素E,有助于恢复精神和体力,也有健脑的作用。家长可以让孩子多吃点。另外,可以多吃富含维生素A的食物,如胡萝卜、动物肝肾、牡蛎、红枣、枸杞等。,缓解视疲劳,保护视力。
5、少吃辛辣酸肝:肺气过盛会损害肝脏的功能,所以秋季要“加酸”,增加肝脏的功能,抵御肺气过盛的侵袭。因此,秋季一定要少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛辣之品,多吃酸味水果和蔬菜。
6.均衡饮食调整食谱:保证充足的蛋白质、脂肪和碳水化合物。多吃豆制品和健脑食品,如鱼、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜、水果等。尽量少吃肥肉、油炸食品、腌制食品等。,让粗粮和面粉、大米交替混合,并注意多样化的食物选择。
俗话说“秋补,冬打虎”,秋季补充充足的营养和能量,对孩子的生长发育大有裨益。家长一定要遵循科学的膳食指南,为孩子的健康成长打下坚实的基础。
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