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一般来说包子像小笼包那般大小时。蒸制10分钟就可以蒸熟。若包子比较大。可能需要蒸制15~20分钟左右才能彻底蒸熟。而蒸包子过程中很容易出现粘底的情况。可以提前在锅底放一块湿布来解决。
蒸包子的时间
包子蒸制的时间与包子本身的大小有关系。一般来说包子像小笼包那般大小时。只需要蒸制10分钟左右就可以蒸熟。若包子比较大。就可能需要蒸制15~20分钟左右才能彻底蒸熟。
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蒸已经去壳的海蛎子时,一般只需要在水烧开之后蒸3~5分钟。若蒸制的是已经开口的海蛎子,一般只需要蒸7分钟左右。而蒸完整壳的海蛎子,通常需要蒸制10~13分钟才能蒸熟。 1、去
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蒸制包子时。需要注意蒸第一笼放的是冷水。将包子直接放入蒸笼内并盖上盖子后。锅内的水烧开后不要立即揭盖。需要关火停留5分钟左右。再把盖子揭开才能保证包子的口感。
使用蒸笼蒸包子时。很容易出现包子粘底的情况。建议提前在蒸笼里面放一块湿布。再把包子放在上面并盖锅蒸制。蒸好后等待几分钟揭盖。包子就不会粘在蒸笼底部。
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常规大小的海螺一般需要在水开后蒸5~10分钟,而个头稍大的海螺一般需要在水开后蒸制10~15分钟。需要注意蒸制海螺的过程还需要控制好火候,才能保证海螺蒸熟后有较好的口感。
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本文标题:包子蒸多久
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