「常识」什么是烧仙草

烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的汉族特色小吃。其中鲜芋烧仙草除了流行于台湾之外。并风靡于日本和东南亚地区。现开始进入到大陆地区。烧仙草又名凉粉草、仙人草。是药食两用植物资源。茎叶晒干后可以做成烧仙草。外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏。是一种消暑的甜品。由于其具有神奇的消暑功效。所以被誉为“仙草”。烧仙草有冷、热两种吃法。

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马觅齿是马齿苋的别名，因地区不同所以叫法不同。 马齿苋（学名：PortulacaoleraceaL.）：为石竹目、马齿苋科一年生草本，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红

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