如何正确加热牛奶

如何正确加热牛奶

1、用小火煮,边煮边搅拌,以免锅底和锅边的奶受热过快焦结。当煮至表面有热气时即可关火。

2、微波炉加热。新颖盒装奶用微波加热时必需先打启齿,瓶装奶要先揭掉铝盖,加热数十秒即可,但该办法不合适常温奶,因为其复合包装材质中有铝膜层。

3、热水浸泡加热,将牛奶放入约50℃的温水中浸5-10分钟即可。

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