1、清水冲刷笋干，先泡发1—2小时，让笋干吸水涨大两倍，沥干水份，倒入可以没过笋干的热开水泡着。
2、待水凉透再换一盆热水，如有时光可多次反复，没时光就多次换清水。
3、大约泡8—12小时即可，期间水会变得很红很浑浊就可以换水了。
4、将泡好的笋干切成薄片，或者小块，这样更容易泡发。
5、用清水再次洗净泡好笋干，放入高压锅，参加没过笋干的清水，上汽压40分钟，然后自然放凉。
6、打开锅，笋干的水呈黄色，冲刷到底无色，再次泡3—4小时可食。
以上就是由优质生活领域创作者 深圳生活网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：大笋干泡发方法
本文地址：https://www.szbubu.com/2645327.html，转载请说明来源于：深圳生活网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：https://www.szbubu.com/2645327.html，转载请说明来源于：深圳生活网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
