1、买回来的蔬菜用新颖的大白菜叶片包好，然后将其放在阴凉的处所，可保鲜数天；
2、或将蔬菜的菜心摘除，然后把湿润的纸巾塞入菜心处，以便让蔬菜接收水分，等到纸巾较干时将其取出，最后再将蔬菜装入保鲜袋放入冰箱冷藏；
3、或将蔬菜扎成小捆（外包—层纸）后装入塑料袋中，使菜根朝上将袋子置于阴凉处，随吃随取，可保留数天。
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本文标题：蔬菜保鲜的方法
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