毛豆怎么烧好吃

1、清洗毛豆。将毛豆买回来后须要对毛豆进行处置，这样能力让毛豆更加清洁，先用水清洗两遍，然后再将毛豆放到盐水中浸泡一会，这样能力更加清洁一些。浸泡后，再冲刷几遍，这样能让毛豆变得更加清洁。

2、锅中放入适量的水，然后将蒜头、八角、香叶、干辣椒和花椒放到锅中，然后将电磁炉打开，将水烧至沸腾，要将锅盖盖住，这样能力更容易使锅中的水更容易沸腾，勤俭用电。

3、在煮水的进程中，可以处置毛豆，为了毛豆能更参加味，须要用剪刀将毛豆两端的尾巴去除掉，这样能力让毛豆更清洁一些。因此用剪刀稍微剪一下，但是不要剪得过大，否则很容易让里面的豆子掉出来，也会变得很咸的。

4、当锅中的水沸腾了以后，往里面参加适量的盐和鸡精调味一下，这样更容易使毛豆变得有味道，参加恰当的油，这样会更香一些。

5、将毛豆倒入沸水中持续煮沸腾来，可以将毛豆放入锅中，然后盖上盖子，让毛豆在里面煮几分钟即可，不宜过长，否则毛豆太烂也不好吃。煮几分钟后可以用余热来将毛豆焖熟，这样会更好吃一些。

6、为了能让毛豆变得更参加味，可以将其放在煮的汤中放置冰箱大概半天左右，2到3小时也是可以的，最后再将毛豆捞出，这样毛豆即冰冷又美味，很合适休闲的时候吃，很过瘾。

以上就是由优质生活领域创作者 深圳生活网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~