1、冰箱中保留。冬枣可以用保鲜袋袋装后放在冰箱中保鲜,低温有利于延伸保留时光。但要注意不要放入冷冻室,冷冻室的温渡过低会将冬枣细胞冻伤导致冬枣容易涌现破坏。
2、冬枣成熟水平越高,对低温的抵御力里越高。半红的冬枣在温度-2.4摄氏度以下就会冻伤,全红的枣低于此温度,微红的高于此温度,应确保冷藏室温度高于此温度。
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本文标题:冬枣怎么保存不坏
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