1、一般是将寿司放在密闭的塑料盒子内保留。或者用保鲜膜密封包裹。目标是“保湿”。因为寿司是用米饭团作的，米饭干了就不好吃了。
2、米饭在30-40度的温度环境中，最容易细菌滋生。而大部分寿司是生鱼和生的蔬菜作的，不易放在过热的环境中保留。所以应当，低温冷藏保管。
3、寿司在5-10度的环境中，可以短期保留。
4、寿司在5度以下的环境中，可以长期保留。
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本文标题：寿司吃不下怎么保存
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