干虾米的烘干方法

干虾米的烘干方法

1、网带式虾皮烘干办法。

毛虾合适用网带式烘干机进行干燥。毛虾个头小,水分蒸发较快,用网带式烘干机进行烘干,持续式生产,干燥成本低,干燥均匀,后果好。

2、微波虾米烘干办法。

用微波烘干机烘干大虾,水分从内向外蒸发,干燥速度快,烘干后的虾米肉质松软,虾皮易剥除。

3、热泵虾米烘干办法。

热泵烘干机干燥大虾智能掌握,节能无污染,可分阶段设置温度、湿度、干燥时光等,熟练控制烘干工艺,干燥出的大虾品德好,附加值高。且烘干进程无需专人看管,省工省力。把虾米放到烘干盘上,一盘一盘放到烘干架上,然后推动烘干机,要恰当翻动,使其快速、均匀干燥。烘干温度宜坚持在35—45度,时光为3—4小时。

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