1、油菜200克、鲜香菇200克、肉300克、胡萝卜150克、西班牙橄榄油1勺、葱末、蒜末、八角、盐、胡椒粉适量。
2、热锅，倒入1勺橄榄油，加八角爆香。
3、参加肉片、葱末，旺火翻炒。
4、肉片炒到发白，参加胡萝卜片炒软。
5、参加香菇、翻炒1分钟。
6、参加油菜，翻炒到菜成熟，参加蒜末、盐、胡椒粉调味，完成。
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本文标题：油菜炒香菇怎么做
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