1、首先，将土豆去皮切成片，腊肠切成片。接着一片土豆一片腊肠码上盘，撒上蒜末。最后，将处置好的食材放上锅，蒸15分钟，关火后再焖2分钟，放入腊肠就可以。
2、炒腊肠是很多人爱吃的美味家常菜，但好吃的症结是把腊肠提前处置一下，如果直接切切就下锅，做出的炒腊肠确定又咸又干。成品腊肠经过腌制和晾晒等加工进程，所以变得又咸又干硬，是基本不合适直接下锅炒的，必需经过准确的处置能力炒出最佳口感。
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本文标题：腊肠怎么做直接吃
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