竹帘怎么卷寿司的手法

竹帘怎么卷寿司的手法

用竹帘卷寿司时,可用大拇指、食指捏起竹帘,用中指、无名指按压配料,再拉起竹帘带着米饭将配料全都包裹起来后压着寿司往前滚,最后用竹帘将整个寿司包裹起来并稍微对它进行按压即可。

竹帘怎么卷寿司的手法

我们用竹帘卷寿司时,可以用双手的拇指和食指捏紧靠近末端的竹帘,然后用中指和无名指将食材固定在米饭上,防止散落。

然后我们可以用竹帘将米饭压在食材上,直到我们附近的米饭完全包裹住食材。在这一步,我们应该尽量拉紧竹帘,这样寿司才能牢固。

然后我们可以用竹帘把寿司卷在前面。注意在这里拉起竹帘,以免竹帘进入寿司。最后用竹帘将整个寿司包裹起来,轻轻按压,这样寿司就可以定型了。

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