甘露茶叶属于什么茶

甘露茶叶属于绿茶。甘露茶是中国的一种名茶，有很多美称，主要产自蒙山。其形状纤细，泡出来的茶叶水的颜色是黄碧色，清澈明亮，第二遍再泡茶水，茶水味道越发香醇，加工方式也是采用三炒，三揉的传统工艺。

甘露茶主要产于四川蒙山山顶。被誉为中国名茶之一，中国古茶，中国名茶的开创者，卷曲绿茶的典型代表。

蒙山甘露的茶叶形状细长，呈银色，茶水的颜色是黄碧，清澈明亮，像甘露一样。当甘露茶第二次浸泡时，茶叶的风味变得越来越迷人，在人群中留下香味。

甘露茶的加工方法主要是三炒三揉相结合。收集的新鲜茶叶先摊开，然后固定。叶子质地变软，颜色开始暗淡，有茶香的味道。最后翻炒揉三次。

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