虽然秋天是收获的季节，但很多人还是在自己的小院子里种蔬菜，比如辣椒，但产量不如春天种的。我们来看看秋冬种辣椒产量低的情况。
为什么秋冬种植的辣椒产量低？
1.由于根系发育不良、肥水不足、光照不良、植株生长过度、生殖生长不良等原因，在生长过程中容易形成畸形果和裂果。
2.虽然秋天气温转冷，但有时气温还是比较高的。如果开花结果期温度高且潮湿，生长后期温度高于30℃或低于15℃时，几乎没有光照，辣椒不能正常授粉，容易形成畸形果和僵果。
3.结果期温度低，根系难以吸收磷肥，花青素含量过低，果实出现紫点。
秋冬季节辣椒产量低怎么办？
1.在生长过程中控制温度和湿度
因此，在辣椒生长期应控制温度和湿度。白天温度控制在25-28度之间，夜间温度控制在15-18度之间，空空气湿度保持在60%-70%之间。这有利于辣椒果实的生长发育，提高产量和品质。
2.生长后期增温保暖
辣椒生长后期气温低，光照弱而短，应采取保温、防寒等措施增加光照。同时要加强肥水管理，增施磷钾肥，喷施磷酸二氢钾叶面肥，为果实生长发育提供充足的养分，促进果实正常发育。
3.协调生殖生长和营养生长。
辣椒生长后期，生殖生长和营养生长同时进行。氮肥施用过量，植株过度生长，正常营养生长超过生殖生长，果实发育异常。因此，在开花结果期，需加强肥水，增施磷钾肥，少施或不施氮肥。另外要注意浇水，不要泛滥。同时，要适当耕作和疏松土壤，提高土壤渗透性。
适合秋冬种辣椒吗？
秋冬适合种辣椒，但一定要选对品种。
华南地区越冬种植的辣椒主要有长角椒和甜椒。长角辣椒植株和叶片中等大小，分枝力强，果实长角，稍弯，果实大肉厚，鲜食微辣，薄肉多核，干燥或腌制用辣。长椒产量高，主要栽培品种有项燕1号、项燕2号、早杂2号(赣椒1号)、中交6号、黄陂杨娇椒等。甜椒又称青椒、菜椒、灯笼椒，叶片大，植株中短。果实巨大，圆形或扁圆形，短圆锥形，表面光滑，有三角形、四边形或多纵槽，果肉厚，单果重200克以上，口感极其温和或饱满香甜。主要越冬品种有茄子甜椒、中交二号、美国大甜椒等。
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