吃韭菜嘴巴里有味道怎么办呢

韭菜是我们经常吃的一种绿色蔬菜，通常用来和鸡蛋一起炒。但是吃了韭菜之后，很容易把韭菜的味道留在嘴里，时间长了会让嘴里的味道发臭，对个人形象影响很大。那么吃韭菜嘴里有味道怎么办？

吃韭菜嘴里有味道怎么办？

喝乳制品

牛奶和酸奶富含蛋白质，味道香甜可口。吃了韭菜，嘴里有一股味道。你可以喝一杯牛奶或酸奶来掩盖韭菜的味道。

口香糖

可以吃两颗薄荷味的口香糖，不仅可以消除嘴里韭菜的味道，还能提神醒脑。

喝柠檬水。

柠檬水味道酸甜，富含酸和维生素C，能在一定程度上分解韭菜的异味。因此，将1-2片新鲜柠檬放入杯中，加入适量温水冲泡即可。

喝茶

茶有吸附异味的作用。可以泡一杯茶喝，可以消除韭菜的异味，提神醒脑。

为什么吃韭菜后嘴巴会发臭？

吃了韭菜之后，嘴里的臭味主要来自韭菜中被称为“硫化丙烯”的辣椒素，是一种有机硫化物成分。“硫化丙烯”能渗透口腔细胞膜表面，并在口腔内长期保持其味道。吃韭菜后，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白质会与韭菜发生反应，可以有效去除韭菜的腥味。但是，喝牛奶时，要小心啜饮，慢慢咽下。让牛奶在嘴里停留一段时间，喝温牛奶的效果会更好。

吃韭菜有什么效果？

1.韭菜含水量高，富含维生素，尤其是β-胡萝卜素。吃一串韭菜可以满足人体每天对β-胡萝卜素的需求。韭菜中还含有维生素C和维生素e，韭菜中还含有大量的粗纤维，可以帮助消化，预防肠癌。

2.经常吃韭菜可以预防感冒和手脚冰凉，对胃也有好处。苋菜还有抗菌护肝的作用，可以帮助人体杀死一些常见的细菌，保护内脏。当然韭菜含铁量高，补血效果显著。吃它的孩子也能促进骨骼和牙齿的发育。

3.注意吃太多韭菜容易生气，可能会出现胃部不适。因此，容易生气、胃部不适好的人要适量食用，不要暴饮暴食。尽量在热天吃韭菜。韭菜含有大量的粗纤维，不容易消化。天气热的时候，人体的消化系统不是很好，所以尽量少吃。

春天采摘韭菜的小贴士

根切均匀，掐根时叶子能直立，说明新鲜；如果一节长在根节，说明它不新鲜。

韭菜有阔叶和细叶。韭菜宽阔的叶子呈浅绿色，几乎没有纤维。细叶韭菜叶片细长，叶片深绿色，纤维多，香味浓。韭菜是大棚栽培的，叶子淡黄色，柔软但不如韭菜香。

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